Sütőtökös-túrós quiche

Ez is érdekelhet

Hőségben is tökéletes választás az ország legjobb játszóparkja! (x)

Kszi, Simon – Mindenkinek jár egy első szerelem (x)

Daganatos betegek életét menti meg világszerte az őssejtterápia - Ezen betegségek gyógyításában lehet sikeres még (x)

Ezen a filmen sírt a cannes-i filmfesztivál közönsége - Egy fél mozijegy áráért megnézheted (x)

beauty and style

Kim Basinger 22 éves lánya tiszta anyja: épp csak merészebben öltözködik »

Mamafarmer nőiesen: ilyen szexi tud lenni nyáron »

5 tornagyakorlat Ashley Graham ajánlásával: ettől olyan kerek a popsija »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 2 személyre:

  • A tészta hozzávalói:
  • 20 dkg liszt
  • 12 dkg margarin
  • 1 tk só
  • 5-6 ek víz
  • A töltelék hozzávalói:
  • 30 dkg sütőtök
  • 3 db tojás
  • 3 dl tejföl
  • 10 dkg túró
  • curry
  • őrölt fehérbors
Recept idők

Elkészítés:

HALLOWEEN A KONYHÁBAN

A lisztet a keverőtálba téve hozzákeverjük a sót. Belekockázzuk a hideg margarint, majd robotgéppel kikeverjük. Amikor már jó morzsalékos, kanalanként hozzáadjuk a vizet, (lehet nem kell mind) hogy a tészta összeálljon, de ne legyen se túl kemény, se túl lágy. Kézzel még gyorsan kicsit összegyúrjuk, majd folpackba csomagolva 30 percre hűtőbe tesszük.
Kinyújtjuk a tésztát, majd egy piteformába helyezzük úgy, hogy a szélét is befedje. Villával jól megszurkáljuk, majd sütőpapírt teszünk a tésztára, és valamilyen nehezékkel megtöltjük (én rizst tettem bele).
Előmelegített sütőben 200 fokon elősütjük a tésztát.(Ha a széle már kezd színt kapni, ki lehet venni.) A sütőből kivéve eltávolítjuk a nehezéket, és megtöltjük a közben előkészített töltelékkel.
A tök haját levágjuk, apróra felkockázzuk, és egy sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.
A tejfölt, a tojást, és az ízlés szerinti fűszereket jól kikeverjük.
Az elősütött tésztára tesszük a megsült, felkockázott tököt. Megszórjuk túródarabokkal, majd ráöntjük a tejfölös-tojásos keveréket. Tetejét mandulával is meg lehet szórni.
Előmelegített sütőben közepes lángon kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Még langyosan tálaljuk. Tálaláskor tejfölt kínálhatunk hozzá. Nagyon finom és kiadós!

Ezt is szeretjük