Krémes sütőtökleves
Itt a halloween!
Krémes sütőtökleves
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg sütőtök
- 2-3 db burgonya
- 1 doboz tejszín
- 1 fej vöröshagyma
- olívaolaj
- szerecsendió
- bors
- ételízesítő
- pirított tökmag
- pirított kenyér
Elkészítés:
Halloween a konyhában
A tököt és a burgonyát kockákra vágjuk, és annyi vízben, amennyi elfedi, ételízesítővel feltesszük főni. A hagymát felkockázzuk, olajon megpirítjuk. Ha a burgonya s a tök puhára főtt, a hagymát hozzáadjuk, és az egészet leturmixoljuk. Hozzákeverjük a tejszínt, és felöntjük annyi vízzel, hogy krémes állagú legyen. Még egyszer felforraljuk. Tálaláskor meghintjük pirított tökmaggal, és aki szereti, pirított kenyérrel is megszórhatja.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept