Sonkás-tojásos sajttekercs
Sonkás-tojásos sajttekercs
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg trappista sajt
- kb. 15 szelet gépsonka
- 4 db főtt tojás
- 1 db lilahagyma
- 15 dkg tömlős sajt
- paprikakrém
- só
- bors
- ételízesítő
Elkészítés:
Aa sajtot beletesszük annyi forrásban lévő vízbe, amennyi ellepi, majd az edényt levesszük a tűzhelyről, és lefedve állni hagyjuk. 20 perc elteltével tepsi nagyságúra nyújtjuk a sajtot, és sonkaszeleteket rakunk rá.
A töltelékhez a főtt tojást és a lilahagymát felkockázzuk, fűszerezzük, összedolgozzuk a tömlős sajttal. A sonkára rásimítjuk a tölteléket, majd a sajtot szorosan feltekerjük.
Alufóliába csavarva 1 napig hűtőben pihentetjük, végül felszeleteljük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept