Csokitorta
Pár éve kaptam egy receptet, és azt igazítottam az ízlésünkhöz.
Csokitorta
Hozzávalók 4 személyre
- A tésztához:
- 10 dkg liszt
- 6 db tojásfehérje
- 15 dkg cukor
- 0.5 cs sütőpor
- 5 dkg kakaópor
- 3 dkg darált dió
- A krémhez:
- 20 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 2 ek lekvár
- 3 ek kakaópor
- A tetejére:
- tortabevonó
Elkészítés:
Habbá verjük a tojásfehérjét, utána beletesszük a többi tésztához valót, jól megkeverjük, kivajazott tepsiben kisütjük, és két- vagy háromfelé vágjuk. A tölteléket összekeverjük, majd megtöltjük vele a lapokat egyenletesen. A tetejét olvasztott csokival bevonjuk.
