Charlotte torta

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Charlotte torta

Hozzávalók 6 személyre:

Tésztához:

  • 6 tojás
  • 6 evőkanál liszt
  • 6 kanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • ¼ reszelt citromhéj
  • Fél csomag sütőpor

Töltelék:

  • 1 kis üveg lekvár
  • 2 csomag puncsos pudingpor
  • Cukor - ízlés szerint
  • 6 dl tej
Recept idők

Elkészítés:

A tojásfehérjét és sárgáját szétválasztom külön edénybe. A fehérjét kemény habbá verem. Ebbe teszem a cukrot. Mikor a cukor elolvad, beleteszem a sárgáját, a citromhéját, a vaníliás cukrot. Mikor ezeket kikavartam, hozzáadom a lisztet és a sütőport, óvatosan összekeverem. Kizsírozott, kilisztezett tepsibe rakom, előmelegített sütőben megsütöm.
Ha megsül, egy tiszta konyharuhára borítom. Megkenem lekvárral és felcsavarom a piskótát. A konyharuhán hagyom kihűlni. A piskótát vékony szeletekre vágom.
Közben tejjel megfőzöm a pudingot, és cukrot teszek bele. Egy ovális tálat kibélelek a piskótaszeletekkel. Megkenem pudinggal, és aztán teszek rá egy újabb sor piskótát. És így tovább, amíg el nem fogy. A tetejét piskótával fedem. Betakarom, és hűtőszekrényben lehűtöm. Ha kihűl, a tálból kiborítom és felszeletelem.

1
2

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük