Almás kalács
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Almás kalács
Hozzávalók 6 személyre
- 60 dkg liszt
- 2.5 dkg élesztő
- 2.5 dl tej
- 10 dkg margarin (olvasztva)
- 3 tojássárgája + 1 a kenéshez
- 10 dkg cukor
- 1 kis kanál só
- 1 kg alma
- 1.5 kiskanál fahéj
Elkészítés:
A dagasztógépembe beletettem a tejjel, cukorral felfuttatott élesztőt, majd a liszt, a tojássárgája, végül az olvasztott margarin is belekerült.
Amíg dagadt, az almákat meghámoztam, lereszeltem, megpároltam, majd fahéj hozzáadása után kihűtöttem.
A megkelt tésztát kinyújtottam megtöltöttem a párolt almával, feltekerés után tojássárgájával lekentem, és 45 percig közepes hőfokon sütöttem.
