Potyogtatós meggyes
Potyogtatós meggyes
Hozzávalók 6 személyre
- 4 db tojás
- 10 dkg cukor
- 1 sütőpor
- 15 vaj vagy zsír
- 30 dkg liszt
- tej amennyit a liszt felvesz
- meggy vagy cseresznye tetszés szerint (én 40 dkg)
Elkészítés:
A tojásfehérjét felverjük, a sárgáját és a többi hozzávalót a meggy kivételével hozzáöntjük, és masszává keverjük. Kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, majd a tetejére szórjuk a meggyet és kisütjük.
