Rakott csírke
Ez a recept családunk nagy kedvence, sűrűn kerül az asztalra. Nagyon-nagyon finom újburgonyával.
Rakott csírke
Hozzávalók 4 személyre
- 6-8 db csirkecomb vagy csirkeszárny-de akár vegyesen is ki mit szeret
- 1,5 kiló burgonya
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1 db tv paprika
- 1 pohár tejföl
- kicsi olaj
- só
- bors
- ételízesítő
Elkészítés:
A burgonyát megtisztítjuk és karikára vágjuk. Egy tepsi aljába,kicsi olajat öntünk, és a felkarikázott burgonya felét beletesszük a tepsibe és szépen elterítjük benne. A hagymát vékonyabb karikára vágjuk és a burgonya tetején elosztjuk. Most kerül rá a fel szeletelt tv paprika. A csirkehúst sózzuk, borsozzuk és egy kicsi ételízesítővel is megszórjuk. Ez is mehet a tepsibe szépen elrendezve. Befedjük a maradék burgonyával. A tetejét is megsózzuk. Kis
vizet öntünk alá, alufóliával befedjük és 45-50 percig sütjük, amíg megpuhul. Ekkor levesszük a fóliát és a tetejére ráöntjük a tejfölt úgy, hogy mindenhol érje. Tovább sütjük most már fólia nélkül, amíg szép piros lesz a teteje. Nagyon finom, tartalmas étel.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept