Sajtos rúd
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Sajtos rúd
Hozzávalók 8 személyre
- 60 dkg liszt
- 2 tojás
- 0,5 dl tej
- 2 dkg élesztő
- 25 dkg margarin
- 2,5 dl tejföl
- 1,5 kk. só
- 15 dkg sajt
Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. A lisztbe a sót elkeverjük, majd a margarint elmorzsoljuk. Ezután hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a tejfölt, egy egész tojást, egynek a sárgáját és közepes keménységű tésztát gyúrunk. Legalább 1 órára tegyük a hűtőbe.
Ezt követően a tésztát kinyújtjuk (kb. 0.8 mm). A félretett tojásfehérjével megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, és ujjnyi széles csíkokra vágjuk. Majd sütőlapra helyezzük, és 180 fokon megsütjük (előmelegített sütőbe tesszük).
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
