Madártej
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Madártej
Hozzávalók 6 személyre
- 1.5 l tej
- 7 evőkanál cukor
- 6 tojás
- 2 cs. vaníliás cukor
Elkészítés:
A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral és a másfél liter tejből elvett 1 csészével kikeverjük. Ez a tej feltétlenül hideg legyen. A többi tejet feltesszük főni, majd a forró tejhez nagyon lassan hozzáadjuk a sárgájás keveréket. A fehérjéket kemény habbá verjük, és belekanalazzuk a sárgájás tejbe (amikor már forr, és kissé sűrűsödik). A habos gombócok mindkét oldalát megfőzzük. Néhány órán át hűtjük, hidegen tálaljuk.
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
