Madártej

Ez is érdekelhet

7 tipp kényelmes ajándékvásárláshoz - találd meg a legjobb ajánlatot! (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

beauty and style

Másodpercek alatt visszazsugorodik a kinyúlt hajgumi: csak víz kell hozzá »

Virágillatú parfüm házilag: egyszerűen elkészítheted a saját illatod »

Puha és meleg pulcsik karácsonyi mintával – Árakkal és lelőhelyekkel »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Madártej

Hozzávalók 6 személyre:

  • 1.5 l tej
  • 7 evőkanál cukor
  • 6 tojás
  • 2 cs. vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral és a másfél liter tejből elvett 1 csészével kikeverjük. Ez a tej feltétlenül hideg legyen. A többi tejet feltesszük főni, majd a forró tejhez nagyon lassan hozzáadjuk a sárgájás keveréket. A fehérjéket kemény habbá verjük, és belekanalazzuk a sárgájás tejbe (amikor már forr, és kissé sűrűsödik). A habos gombócok mindkét oldalát megfőzzük. Néhány órán át hűtjük, hidegen tálaljuk.

Ezt is szeretjük