Túrógombóc

Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

Tökéletes szemöldök gyanta nélkül: így fésüld, hogy szedni is alig kelljen »

Nincs köldöke a Victoria’s Secret modelljének: ilyen a hasa retus nélkül »

Így kommunikáld okosan, ha nem hívsz meg valakit az esküvőre, aki számít rá »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Barátnőmtől kaptam a receptet, és azóta mindig így készítem a gombócot.

Hozzávalók 4 személyre:

  • ½ kg túró (tehén)
  • 6,5 púpozott evőkanál búzadara
  • 2 tojás
  • csipet só
  • zsemlemorzsa
  • kis olaj a zsemlemorzsához
  • tejföl és porcukor a tálaláshoz
Recept idők

Elkészítés:

A túrót jól összenyomkodom a tojásokkal, a sóval, és a búzadarával, majd 1-2 órán át pihentetem a hűtőben. Ezt követően kifőzöm a gombócokat. Ha kicsit fenn vannak már a víz felszínén, egy gombócot kettévágva megnézem, hogy egyforma-e az állaga. Ha igen, akkor a lecsöpögtetés után beleforgatom a pirított zsemlemorzsába. Tejföllel és porcukorral kínálom. Én általában egy kis vaníliát is teszek a porcukorba.

Ezt is szeretjük