Túrógombóc
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Barátnőmtől kaptam a receptet, és azóta mindig így készítem a gombócot.
Túrógombóc
Hozzávalók 4 személyre
- ½ kg túró (tehén)
- 6.5 púpozott evőkanál búzadara
- 2 tojás
- csipet só
- zsemlemorzsa
- kis olaj a zsemlemorzsához
- tejföl és porcukor a tálaláshoz
Elkészítés:
A túrót jól összenyomkodom a tojásokkal, a sóval, és a búzadarával, majd 1-2 órán át pihentetem a hűtőben. Ezt követően kifőzöm a gombócokat. Ha kicsit fenn vannak már a víz felszínén, egy gombócot kettévágva megnézem, hogy egyforma-e az állaga. Ha igen, akkor a lecsöpögtetés után beleforgatom a pirított zsemlemorzsába. Tejföllel és porcukorral kínálom. Én általában egy kis vaníliát is teszek a porcukorba.
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
