Autószerelő műhely :)
Húsvétra gyúrtam be fondant-tot, maradt belőle, ezért gondoltam készítek egy egyszerű, nem túl édes és nem drága süteményt. Mivel a párom autószerelő, neki szerettem volna kedveskedni, ezért lett autószerelő műhely a tortából :)
Autószerelő műhely :)
Hozzávalók 8 személyre
Tészta
- 25 dkg liszt
- 1 cs. sütőpor
- 1 kiskanál szódabikarbóna
- 15 dkg cukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 3 ek. kakaó
- 6 ek. étolaj
- 3 ek. ecet (10 %-os)
- 2.5 dl víz
- _Töltelék_
- 3 ek. baracklekvár
Bevonat
- fondan (fehér és fekete színű)
- fekete ételfesték
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával, félretesszük.
A többi hozzávalót összekeverjük kézi habverővel, majd apránként hozzáadjuk a lisztet. Jól elkeverjük.
Vajjal kikent, liszttel megszórt tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Majd a tortaformából kivesszük és hagyjuk teljesen kihűlni.
Kettévágjuk és megkenjük a lekvárral. Majd egy mélyedést vágunk a tortába, ami a szerelőakna lesz. A torta tetejét is megkenjük lekvárral.
A fehér fondant-ot kinyújtjuk étkezési keményítővel megszórt munkalapon kb. 2-3 mm vastagságúra. Majd a tortakarikánkkal megegyező méretű kört vágunk ki belőle. Óvatosan a torta tetejére helyezzük, kivágjuk a szerelőakna felett, és kibéleljük fondant-tal az aknát is.
A fekete fondant-ból készítünk kalapácsot, feszítővasat, csavarkulcsot, csavarokat, és autó kerekeket, melyek közepébe egy kis fehér kört teszünk. Készítünk egy olajteknőt is, melybe a fekete ételfestékből cseppentünk, mintha olaj lenne benne. Ezt a szerelő aknába helyezzük, majd a többi díszt felragasztjuk kevés vízzel a torta tetejére.
Sok sikert kívánok az elkészítéshez!




Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció

















