Milánói penne
Milánói penne
Hozzávalók 4 személyre
- 2 dl sűrített paradicsom
- 1 fej vöröshagyma
- 20 dkg gomba
- fél kg darált hús
- 1 ek cukor
- bazsalikom
- só
- bors
- oregánó
- sajt
- 1 zacskó penne
Elkészítés:
Először odateszem a pennét főni. Közben elkészítem a szószt.
Olajon, vöröshagymán megpirítom a húst. Utána ráteszem a paradicsomot, fűszerezzük, végül hozzáadjuk a felszelelt gombát. Még egy kis ideig főzzük együtt, majd a végén kis cukorral, esetleg ketchuppal édesítjük a szószt.
A tésztát és a milánói mártást sajttal tálalhatjuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept