Rakott zöldbab

Ez is érdekelhet

Tavaszi nagytakarítás kényelmesen (x)

Könyvajánló – Mazel Tov: Emberek, ételek, élmények (x)

Ünnepeld te is a víz világnapját Budapest legjobb fürdőjében! (x)

Budapest egyedülálló szabadtéri családi játszóparkja újra megnyitja kapuit! (x)

beauty and style

Természetesebbnek hat a műszempilla, ha így teszed fel: apró, de hatásos trükköt mutatunk »

Magyar nő neve díszeleg a leghíresebb modelleké mellett: világsikereket ér el »

Csak ártasz a bőrödnek, ha nem jól használod: egy bőrgyógyász véleménye az arcolajról »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Rakott zöldbab

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kg zöldbab
  • 30 dkg darált sertéshús
  • 1 kis pohár 20% -os tejföl
  • 2 db tojás
  • 1 db kicsi vöröshagyma
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 2-3 evőkanál olaj
  • 2 tk só
  • 2 mk őrölt bors
  • zsemlemorzsa
  • 10 dkg hosszú szemű rizs
Recept idők

Elkészítés:

A megpucolt zöldbabot feldaraboljuk, 1 tk sóval ízesített vízben félpuhára főzzük, leszűrjük. A rizst is félig megfőzzük enyhén sós vízben. A hagymát apró kockára vagdossuk, az olaj felén megdinszteljük, hozzáadjuk a darált húst, ízesítjük a sóval, borssal és a zúzott fokhagymával, kb 10 percig tovább pirítjuk. Egy tűzálló tálat egy kis olajjal átkenünk, zsemlemorzsával meghintjük. A zöldbab felét belesimítjuk, ráterítjük a rizzsel összekevert darált húst, majd a maradék zöldbabbal beborítjuk. A tejfölt elkeverjük a tojásokkal, ízesítjük egy pici sóval és ráöntjük a rakottasra. 200C fokra előmelegített sütőben, kb. 50 percig sütjük.

Ezt is szeretjük