Csirkével és fetával töltött cukkini hajók

Ez is érdekelhet

Egyre népszerűbb Magyarországon a biztonságos látásjavító lézerkezelés: gyors és fájdalommentes (x)

Óriási hazai kezdeményezés a műanyagmentesség mellett, amit imádni fogsz (x)

beauty and style

Hogyan viseld a legginset, hogy sikkes legyen? 6 divatos szettet mutatunk »

Sál 25 módon: jól mutatnak, és nem nehéz megkötni őket »

Ezt a képet mentsd le, ha esküvőd lesz: segít a ruhaválasztásban »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Csirkével és fetával töltött cukkini hajók

Hozzávalók 2 személyre:

  • 20 dkg csirkemellfilé (egy fél nagy mell)
  • 5 dkg füstölt sajt
  • 2 db közepes nagyságú cukkini
  • 4 db koktélparadicsom
  • 1 fél kk őrölt gyömbér
  • kis kocka fetasajt
  • 1 csomag petrezselyem
  • zsír
  • kicsi olaj
  • 1 kk só
  • 1 kk pirospaprika
  • cayenne bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet megmossuk, majd apró kockákra vágjuk. A cukkiniket megmossuk, félbevágjuk, belsejét kikaparjuk, kisebb darabokra aprózzuk. A megmosott paradicsomokat és a fetát felkockázzuk. Kevés zsíron a húst előpirítjuk sóval és pirospaprikával. Hozzáadjuk a cukkini belsőt (nem az egészet, csak egy kis részét), és a paradicsomot. Meghintjük a gyömbérrel, és 3-5 percig együtt pároljuk. 2 fél cukkinibe beletesszük a felkockázott fetát.
A húsos tölteléket ezután betöltjük a felezett cukkinikbe, meghintjük reszelt sajttal, és körülbelül 200 fokos sütőben aranysárgára sütjük (kb. 20 perc).2 fél cukkinire nem raktam sajtot, csak a felaprított petrezselymet és egy kis cayenne borsot, majd egy kk olívaolajjal végiglocsoltam.
A maradék cukkinibelsőt a hús megmaradt paradicsomos levében pár percig pároltam.

Ezt is szeretjük