Csirkével és fetával töltött cukkini hajók

Ez is érdekelhet

Nyarat varázsol a nappalidba a technológia (x)

Oda a kontroll, oda az önbizalom: mi állhat a gyakori vizelési inger mögött? (x)

Fontos ügy mellé állt a Tesco: Nézd meg, kik a támogatott szervezetek! (x)

Egy kattintás, és kész a bevásárlás: csak 1 forint a kiszállítás (x)

beauty and style

Lenny Kravitz lánya a dögös rúzsokra esküszik: az Yves Saint Laurent-t inspirálta »

Grízes dudorok a felkaron és a combon: mit tehetsz a keratosis pilaris ellen? »

A nyár kedvenc fazonjai voltak, de ősszel még divatosabbak lesznek: hosszú szoknyák árakkal »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Csirkével és fetával töltött cukkini hajók

Hozzávalók 2 személyre:

  • 20 dkg csirkemellfilé (egy fél nagy mell)
  • 5 dkg füstölt sajt
  • 2 db közepes nagyságú cukkini
  • 4 db koktélparadicsom
  • 1 fél kk őrölt gyömbér
  • kis kocka fetasajt
  • 1 csomag petrezselyem
  • zsír
  • kicsi olaj
  • 1 kk só
  • 1 kk pirospaprika
  • cayenne bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet megmossuk, majd apró kockákra vágjuk. A cukkiniket megmossuk, félbevágjuk, belsejét kikaparjuk, kisebb darabokra aprózzuk. A megmosott paradicsomokat és a fetát felkockázzuk. Kevés zsíron a húst előpirítjuk sóval és pirospaprikával. Hozzáadjuk a cukkini belsőt (nem az egészet, csak egy kis részét), és a paradicsomot. Meghintjük a gyömbérrel, és 3-5 percig együtt pároljuk. 2 fél cukkinibe beletesszük a felkockázott fetát.
A húsos tölteléket ezután betöltjük a felezett cukkinikbe, meghintjük reszelt sajttal, és körülbelül 200 fokos sütőben aranysárgára sütjük (kb. 20 perc).2 fél cukkinire nem raktam sajtot, csak a felaprított petrezselymet és egy kis cayenne borsot, majd egy kk olívaolajjal végiglocsoltam.
A maradék cukkinibelsőt a hús megmaradt paradicsomos levében pár percig pároltam.

Ezt is szeretjük