Uborkával göngyölt csirkemell

Ez is érdekelhet

7 tipp kényelmes ajándékvásárláshoz - találd meg a legjobb ajánlatot! (x)

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

beauty and style

Másodpercek alatt visszazsugorodik a kinyúlt hajgumi: csak víz kell hozzá »

Virágillatú parfüm házilag: egyszerűen elkészítheted a saját illatod »

Puha és meleg pulcsik karácsonyi mintával – Árakkal és lelőhelyekkel »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Uborkával göngyölt csirkemell

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 db csirkemellfilé
  • őrölt bors
  • 4 szelet füstölt bacon szalonna
  • 4 db ecetes uborka
  • fél dl olaj

A körethez

  • 70dkg burgonya
  • 5dkg vaj
  • 1db póréhagyma
  • 2db tojássárgája
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet félbevágjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, ráfektetünk 1-1 félbevágott füstölt bacon szeletet, 1-1 vékonyan szeletelt ecetes uborkát, és szorosan felcsavarjuk. Hústűvel összetűzzük, majd forró olajon minden oldalukat pirosra sütjük, és tepsibe téve, 180 fokon megsütjük. A körethez a kisebb darabokra vágott burgonyát sós vízben megfőzzük, leszűrjük. A hagymát vékonyan felszeleteljük, és forró vajon megfuttatjuk. A burgonyát összetörjük, hozzáadjuk a vajas pórét, a tojássárgákat, és összekeverjük. A pirosra sült csirkemellet ,pórés tört burgonyával tálaljuk.

Ezt is szeretjük