Tojáspörkölt
Tojáspörkölt
Hozzávalók 4 személyre
- 8 tojás
- 1 nagy fej vöröshagyma
- pirospaprika
- só
- bors
- olaj
- ízlés szerint tejfel
Elkészítés:
A tojásokból tükörtojást sütünk, majd felszeleteljük közepes kockákra.
Megdinszteljük az apró kockára vágott hagymát, beletesszük a pirospaprikát, a felkockázott tükörtojást, sózzuk, borsozzuk, kevés vizet adunk hozzá, és pörköltként megfőzzük. Ízlés szerint tejfellel ízesíthetjük, nokedlivel vagy rizzsel és fejes salátával tálaljuk.
Gyors, egyszerű vacsora.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept