Háromcsokis muffin
Letti története megmutatja, hogy a reménytelen helyzetből is van kiút (x)
Őszi kikapcs: Íme a trendek! (x)
Méregtelenítő arcradír zöld teával: mindent kiseper a pórusokból, és nem szárítja a bőrt »
5 éves gyerekek bányásszák a szemfestékek alapanyagát: csúf igazság a kozmetikai iparról »
Így viselik a párizsi nők idén a feketét: sikkes és egyáltalán nem gyászos »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Háromcsokis muffin
Hozzávalók 4 személyre:
- 335 g finomliszt
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- csipet só
- 75 g Vénusz sütőmargarin
- 200 g 70%-os étcsokoládé
- 100 g cukor
- 1 tojás
- 175 ml tej
- 1 bourbon vanília rúd
- 100 g jó minőségű fehér csokoládé
- 500 g jó minőségű tejcsokoládé
Elkészítés:
A sütőt 180°C-ra előmelegítjük. Az étcsokoládét és a vajat vízgőz fölött megolvasztjuk, majd hűlni hagyjuk. Közben a fehér és a tejcsokoládét apróra vágjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a szódabikarbónát és a sót, majd az egészet összekeverjük. Egy másik tálba a csokoládét felkeverjük a cukorral, majd egymás után hozzáadjuk a többi hozzávalót: a tejet, a tojást, és a kikapart vaníliát. A lisztkeveréket gyors mozdulatokkal, spatulával hozzákeverjük, majd beleszórjuk a csokoládé reszeléket. Muffin formába töltjük és 180°C-on kb. 18 percig sütjük.
12 darab muffin lesz belőle.
Még több recept
