Hatlapos
Hatlapos
Hozzávalók 12 személyre
- 60 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 10 dkg zsír
- 2 tojás
- 1 szalakáli (tejben megfuttatva)
- 1 csipet só
Krémhez:
- 7 kanál liszt
- 7 kanál cukor
- 3 csapott evőkanál kakaó
- 10 dkg vaj
Elkészítés:
Először a margarint morzsoljuk össze a liszttel és a cukorral. Majd az egészet a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk. 6 hasonló méretű gombócot formázunk. Gyúrótáblán egyenként kinyújtjuk. Mielőtt a tepsi hátán betesszük a sütőbe, megszurkáljuk a tésztát. 180-200 fokon 3-5 perc alatt egyenként megsütjük a lapokat.
A krém hozzávalóit a vaj kivételével összekeverjük és felfőzzük. Ha kihűl, hozzátesszük a 10 dkg vajat. Végül megkenjük a krémmel a tésztát.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció














