Rizses lecsó
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Rizses lecsó
Hozzávalók 4 személyre
- 4 nagyobb paprika
- 3 paradicsom
- 2 közepes fej hagyma
- 1 kisebb szál, aprított kolbász
- 15 dkg szalonna
- 1 tasak rizs
- 1 evőkanál paprikakrém
Elkészítés:
A szeletekre vágott hagymát és a szalonnát együtt üvegesre sütjük, hozzáadjuk a karikára szelt paprikát és a paprikakrémet. Amikor a paprika félig megpuhul, következhet a felszeletelt paradicsom és a kolbász.
Közben enyhén sós vízben megfőzzük a tasak rizst.
Ha a paprika teljesen megpuhul, hozzákeverjük a lecsóhoz a rizst.
