Kozák sapka

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Kozák sapka

Hozzávalók 4 személyre:

Tészta

  • 8 evőkanál liszt
  • 8 tojás
  • 8 evőkanál cukor
  • 8 evőkanál kakaó
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 csomag kókuszreszelék
  • _Krém_
  • 3 dl tej
  • 5 csapott evőkanál finomliszt
  • 20 dkg Vénusz sütőmargarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1/2 csomag vaníliás cukor

Csokimáz

  • 20 dkg étcsokoládé
  • 1 dl étolaj
Recept idők

Elkészítés:

8 egész tojást, 8 evőkanál cukorral habosra keverünk, majd fokozatosan hozzáadjuk a liszt, kakaó és sütőpor keverékét. Kizsírozott, lisztezett tepsiben kisütjük.
A krémhez a tejből és lisztből sűrű pépet főzünk, kihűtjük.
A vajat és a porcukrot habosra keverjük, majd összevegyítjük a kihűlt lisztes péppel.
A tésztát kettévágjuk, megtöltjük a krém kétharmadával.
Kis alakú pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, körbe megkenjük a maradék krémmel, kókuszreszelékbe forgatjuk. A tetejére étolajban gőz fölött megolvasztott étcsokoládét simítunk.

Ezt is szeretjük