Sajtos-sonkás tekercs
Sajtos-sonkás tekercs
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg liszt
- 11 g szárított élesztő
- 6 dl tejföl
- 1 dl tej
- 1 dl olaj
- 10 dkg rétesliszt
- 1 evőkanál cukor
- 2 tojás
- sonka
- lilahagyma
- bacon szalonna
- sajt.
Elkészítés:
A tejfölt, tejet, olajat langyosra melegítem, hozzáadom a lisztet, réteslisztet, cukrot,szárított élesztőt, tojást.
Ezeket keleszteni k.b. 1 óráig.
Ha megkelt 3 részre osztani, kinyújtani és megtölteni:
Egy tálban összekeverjük a hozzávalókat:(tulajdonképpen ki mit szeret benne)
Én sonka,bacon,tejföl lilahagymát és kis reszelt füstölt sajtot tettem bele.
Keresztben felvágjuk, meg kenjük tojással és sütjük.
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept