Karácsonyi hópehely
A mérték a lényeg: tévhitek a szénhidráttal kapcsolatban (x)
Szárnyal a budapesti VictoriaShop! (x)
Turbózd fel a halfogyasztásod idén ősszel! (x)
Frissítsd fel a karácsonyi dekorációt rózsaarannyal! (x)
Nézd meg, honnan érkezik a reggeli kávé a poharadba
Tasnádi Bence színész jóképű, tehetséges és lázadó – Akárcsak Mozart, akit játszik
Kim Kardashian visszarángatná a múltból a plüssmelegítőt: szívesen felednénk ezt a trendet »
Dúsabbnak tűnik a ritkás szemöldök, ha így formázod: pár lépés a tökéletes fazonért »
David Bowie 65 éves özvegye ugyanúgy néz ki, mint 30 évvel ezelőtt: Iman elfelejtett öregedni »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Karácsonyi hópehely
Hozzávalók 6 személyre:
Tészta
- 1/2 kg átszitált liszt
- 25 dkg Vénusz sütőmargarin + 10 dkg olvasztott Vénusz sütőmargarin
- 1 sütőpor
- 2 tojás sárgája
- 1 zacskó tejszín
- 20 dkg porcukor
- 2 tábla fehér csoki
- csipet só
Fehér máz
- 16 dkg porcukor
- 1 tojás fehérje
- 1 kávéskanál citromlé
- sütőpapír
- boltban kapható ezüst színű cukorgyöngy
- hópehely alakú kiszúró vagy pogácsaszaggató
Elkészítés:
A sütőt 190 fokra előmelegítem.
A 1/2 kg átszitált lisztet a 25 dkg Vénusz margarinnal elmorzsolom, hozzáadom a porcukrot, csipet sót , sütőport, tejszínt és a 2 tojás sárgáját, majd összedolgozom, hogy könnyű tésztát kapjak.
A 2 tábla fehér csokit lereszelem.
Öt egyforma cipót készítek, majd egyenként elnyújtom őket vékonyra, megkenem az olvasztott Vénusz margarinnal, majd elosztva rászórom a lereszelt fehér csokit, és felsodrom tekercsé őket. 10-15 percig szobahőn pihennek.
Ezután a tekercseket 10-10 felé vágom és újra kinyújtom, majd a hópehelykiszúróval vagy pogácsaszaggatóval kiszaggatom, és sütőpapíros tepsiben 15-20 perc alatt kisütöm.
Kihűtöm, majd a fehér mázhoz a porcukrot a tojásfehérjét és a citromlevet egyneművé,fényessé keverem, és egy teáskanál hátlapjával bevonom a hópelyhek tetejét, majd megszórom ezüst színű cukorgyönggyel.
Egyszerűen nagyszerű és díszítése miatt elegáns süti.
Még több recept
