Mozzarellás paradicsomos csirke

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Mozzarellás paradicsomos csirke

Hozzávalók 2 személyre

  • 1/2 kg csirkemellfilé
  • fűszerek: bazsalikom, oregánó, só, bors
  • 2 csomag mozzarella sajt
  • egy pici olivaolaj
Recept idők

Elkészítés:

Csirkemellet megtisztítjuk, és vékony szeletekre vágjuk, aki szereti ki is klopfolhatja.
Pici olívaolajon mindkét oldalát megpirítjuk, majd ha a szeletek megpirultak, tegyük tepsibe őket egymás mellé, fűszerezzük, majd jöhetnek a paradicsomszeletek és a mozzarella sajt felkarikázva. Az egészet 20-25 percig alufóliával lefedve, előmelegített sütőben süssük, majd 10 percig az alufóliát levéve pirítsuk, amíg a sajt egy kicsi színt kap, és rá nem olvad a paradicsomokra és a húsra.

sütési hőfok: 180°C
sütési mód: hőlégkeveréses

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük