Mozzarellás paradicsomos csirke
Mozzarellás paradicsomos csirke
Hozzávalók 2 személyre
- 1/2 kg csirkemellfilé
- fűszerek: bazsalikom, oregánó, só, bors
- 2 csomag mozzarella sajt
- egy pici olivaolaj
Elkészítés:
Csirkemellet megtisztítjuk, és vékony szeletekre vágjuk, aki szereti ki is klopfolhatja.
Pici olívaolajon mindkét oldalát megpirítjuk, majd ha a szeletek megpirultak, tegyük tepsibe őket egymás mellé, fűszerezzük, majd jöhetnek a paradicsomszeletek és a mozzarella sajt felkarikázva. Az egészet 20-25 percig alufóliával lefedve, előmelegített sütőben süssük, majd 10 percig az alufóliát levéve pirítsuk, amíg a sajt egy kicsi színt kap, és rá nem olvad a paradicsomokra és a húsra.
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: hőlégkeveréses
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció