Kossuth kifli
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Kossuth kifli
Hozzávalók 8 személyre
- 6 db tojás
- 20 dkg vaj
- 30 dkg cukor
- 1 cs sütőpor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1 db citrom
- 30 dkg liszt
Elkészítés:
6 db tojássárgáját habosra keverjük, beleteszünk 20 dkg puha vajat, 30 dkg cukrot, 1 cs. vaníliás cukrot, 1 citrom reszelt héját és a levét. Ezeket jól összekeverjük, utána apránként hozzáadjuk az 1 cs sütőporral elkevert 30 dkg lisztet, ezzel is elkeverjük. 6 db tojásfehérjét csipetnyi sóval és pár csepp citromlével kemény habbá verjük, és óvatosan összeforgatjuk a lisztes keverékkel. Vajjal kikent, liszttel meghintett tepsibe simítjuk a tésztát, a tetejét megszórjuk durvára vágott dióval.
Közepesnél kicsit erősebb tűzön, kb. fél óra alatt megsütjük.
Miután kihűlt, pogácsaszaggatóval vagy akár pohárral félholdakat (kifliket) szaggatunk belőle.
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
