Töltött káposzta
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Töltött káposzta
Hozzávalók 4 személyre
- 0.5 kg savanyú káposzta
- 0.5 kg darált hús
- 1 tojás
- 1 marok rizs
- só
- pirospaprika
- sűrített paradicsom
- 1 marok rizsliszt
Elkészítés:
A savanyú káposztát felteszem főni annyi vízzel, hogy ellepje. A darált húsból, tojásból, 1 marok rizsből, sóból gombócokat formálunk. Ha forr a víz, elhúzzuk a káposztát a lábas szélére, és belehelyezzük a gombócokat. Majd ráhúzzuk a húsra a káposztát. 1 marok rizslisztet teszek bele, majd pirospaprikával megszórom. Amikor kiállnak a gombócból a rizsszemek, akkor beleteszem a sűrített paradicsomot. Pár percig forralom, és kész.
