Hal zöldségekkel, krémesen

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Hal zöldségekkel, krémesen

Hozzávalók 4 személyre

  • 4 szelet pangasius halfilé
  • vaj
  • kakukkfű
  • brokkoli
  • cukkini
  • kukorica
  • 250-300 g főzőtejszín
  • leveskocka
  • szerecsendió/fokhagyma
Recept idők

Elkészítés:

Először 1-2 kanál vajat melegítünk egy serpenyőben. Amikor már meleg a vaj, hozzáadjuk a kakukkfüvet és ezen a kakukkfüves vajon aranyosra sütjük a halszeleteket. Ezután egy lábasban vajon megpároljuk a rózsáira szedett brokkolit és a felszeletelt cukkinit. Amikor a zöldségek félig megpuhultak, hozzáadjuk a kukoricát, a tejszínt és a leveskockát. Sóval, fehérborssal, szerecsendióval vagy fokhagymával ízesítjük. Végül a készre sütött halszeleteket óvatosan a zöldséges mártáshoz adjuk, és pár percig összerotyogtatjuk a halat a zöldségekkel. Rizzsel tálalva nagyon finom!

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük