Feleannyi lesz a munka a kertben, ha így csinálod - Próbáld ki a lasagne-kertészkedést

A kertészkedésre ma is sokan úgy gondolnak, mint véget nem érő hajladozásra, izzasztó kapálások sorára és derékhasogató ásásra. Azonban a fenntartható gazdálkodási irányzatok, a permakultúra módszerei és a környezetbarát eljárások már évtizedek óta bebizonyították, hogy ennek nem kell így lennie.

A kert felásása és a talaj sok esetben felesleges bolygatása csak több munkát ad a kert tulajdonosának. Sok gyomnövény – köztük a parlagfű is – csak akkor indul növekedésnek, ha a talajban nyugvó magvakat a felszínre forgatjuk, a nyersen hagyott földet nem takarjuk vagy mulcsozzuk. Így a munkálatok közé még a gazolás terheit is a számlánkra írjuk.

A lasagna-kertészkedés alapjai

A talajélet egy bonyolult, milliónyi résztvevős, összetett ökológiai rendszer, amelyben minden egyes élőlénynek szerepe van.Baktériumok, gombák, algák, fonálférgek és sok más apró élőlény milliárdjai alkotják a talaj mikrobiológiai közösségét. Ezek az az élőlények - amelyek többsége szabad szemmel nem is látható - lebontják a szerves anyagokat, tápanyagokat szabadítanak fel, és segítik a növények gyökereit a víz és az ásványi anyagok felvételében.

A talaj szerkezete apró pórusokból áll, amelyekben levegő és víz kering. Az intenzív ásás vagy a nehéz mezőgazdasági gépek használata felboríthatja ezt az egyensúlyt: a talaj tömörödik, a pórusok összenyomódnak, csökken a levegő és a víz mozgása. Ilyenkor a talajélet sérül, a növények gyökerei nehezebben fejlődnek, és romlik a talaj termékenysége. A talajkímélő művelés segít megőrizni ezt az érzékeny rendszert.

A gyakori ásás és kapálás felboríthatja ezt az egyensúlyt, a vegyszerek pedig károsíthatják a hasznos élőlényeket. Ezért a természetközeli kertészkedés inkább a talaj takarására és a biológiai egyensúly erősítésére épít. A mulcsozás segít megőrizni a nedvességet, csökkenti a gyomok megjelenését és táplálja a talajéletet. Miközben a növénytársítások és a biodiverzitás minél nagyobb mértékű növelése természetes módon szorítja vissza a kártevőket, miközben a talaj szerkezete és termékenysége hosszú távon javul.

A lasagna-kertészet, lényegében egy rétegzett magaságyás, az ásásmentes kertészkedés egyik egyszerű és hatékony módszere. Lényege, hogy a talajt nem forgatjuk fel, hanem különböző szerves anyagok rétegezésével építünk fel egy termékeny közeget. A módszer az angolszász kertészeti gyakorlatból terjedt el, és a természetes talajképződési folyamatokat utánozza. Az ásásmentes kertészet népszerűsítésében több kertészeti szakértő is szerepet játszott, például Charlie Nardozzi, aki gyakran hangsúlyozza, hogy a talaj bolygatásának csökkentése segít megőrizni a talajélet egyensúlyát.

A témában írt könyve rengeteg gyakorlati tanáccsal látja el azokat a kísérletezőkedvű kertészeket, akik szeretnének egy fenntartható módot alkalmazni. A kiadványban képes illusztrációk sora segít, hogy pontosan hogyan érdemes megépíteni egy magaságyást vagy egy szalmabálából készült ültetőterületet. Mindegyik lasagnaréteghez külön táblázatot mutat, amelyben fel vannak sorolva a felhasználható alapanyagok – így például a szerves anyagok között említi a komposztot és annak elemeit, az összegyűjtött avart, a lenyírt füvet és a különlegesebb összetevőket is, mint a kókuszrost vagy a tőzegmoha.

A rétegek lebomlása során a talaj fokozatosan lesz egyre inkább humuszban gazdag és morzsalékos szerkezetű. Ez jól tartja a nedvességet, mégis levegős marad, így a gyökerek könnyen fejlődnek benne. A módszer különösen jól működik hobbikertekben, mert kevesebb fizikai munkát igényel, ritkábban vagy egyáltalán nem kell gyomlálni, és a talaj hosszabb ideig megőrzi a nedvességét. Ugyanakkor egy önellátó konyhakertben is hatékony lehet, mert folyamatosan javítja a talaj termékenységét, miközben a kerti és konyhai zöldhulladék hasznosul. A rétegzett ágyás bármelyik kertben de még egy balkonon is megvalósítható, ráadásul talajépítő, víztakarékos és környezetbarát megoldás.

Képek: Getty Images Hungary

• kertészkedés
• kert
• magaságyás
• tippek
• növények
• növénytermesztés
• környezettudatos
• Otthon