A legfinomabb házi Bailey's receptje: csak harmada a bolti árnak
Ez a tökéletes ízű krémlikőr igazán különlegessé teszi a készülődést. Kóstold meg!

A legfinomabb házi Bailey's receptje: csak harmada a bolti árnak
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Egy krémes Bailey's igazán megédesíti az ünnepeket még azok számára is, akik csak alkalmanként fogyasztanak alkoholos italt. Mivel azonban otthon a bolti ár töredékéért elkészíthető egy nagyobb adag az ínycsiklandó krémlikőrből, ráadásul különösebb konyhai tehetséget sem igényel, érdemes megpróbálkozni vele. A mennyei ízélmény és a vendégek elismerése is garantált.

Házi Bailey's

Hozzávalók 6 decihez

  • 250 ml tejszín
  • 150 ml whisky - barna rummal vagy konyakkal helyettesíthető
  • 50 ml erős, főzött kávé
  • 100 ml zsíros tej
  • 4 evőkanál kristálycukor
  • 1 evőkanál vaníliaaroma vagy -por
Recept idők

Elkészítés:

Egy lábasba öntsd bele a tejszínt, add hozzá a tejet, forrald össze, majd lassan keverd bele a többi hozzávalót: a cukrot, a kávét és a vaníliát. Ezt követően húzd le a tűzhelyről, majd folyamatos kevergetés mellett apránként öntsd bele a whiskyt is! Közben kóstold meg néha, hogy megbizonyosodhass arról, hogy az ízlésednek megfelelően alakul a végeredmény! Ha nem akarsz rajta korrigálni, már nem kell tovább forralni, hiszen ebben az esetben nemcsak az alkoholtartalmából, de az ízéből is veszítene. Ha kihűlt, tedd be a hűtőbe legalább egy éjszakára, hogy az ízek kellőképpen összeérjenek! Hűtve hetekig eltartható, így szilveszterre is ideális welcome drink lehet, feltéve, hogy marad még belőle.

Ezt is szeretjük