Így főzd tökéletesre a húsvéti sonkát: a 10 legfinomabb ünnepi receptet mutatjuk
A teljes menüt felépítheted receptjeinkkel.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A böjt utáni húsvéti lakoma egyes elemei, mint a tojás, a kalács és a sonka, szimbolikus jelentőségűek, a néphagyomány szerint pedig minden morzsájuk varázserővel bír, nem csoda hát, hogy már dédanyáink is igyekeztek minden tőlük telhetőt megtenni a minél tökéletesebb és finomabb falatokért.
Míg az olyan alapételek elkészítéséhez, mint a hibátlan főtt tojás, csupán néhány ügyes kis trükkre van szükség, a sonka vagy a bárány némi iránymutatás nélkül komolyabb kihívást jelenthet. Ne keress azonban tovább, receptgyűjteményünkben minden klasszikus húsvéti fogás megtalálható, segítségével a teljes menüt megtervezheted és elkészítheted.
A legjobb húsvéti receptek
Nemcsak a sonka vagy a húsvéti báránysült elkészítéséhez találsz válogatásunkban kiváló recepteket, de az olyan klasszikusok sem hiányozhatnak belőle, mint a sárgatúró és a foszlós fonott kalács. Hidegtálakhoz is találsz ötleteket, de akkor is böngészd végig, ha a gyerekeknek egy kis meglepetést, a felnőtteknek pedig egy kis lélekerősítőt szeretnél az ünnepi asztalra varázsolni.
A legtöbb családban a sonka nem hiányozhat az ünnepi asztalról. Ha szeretnéd tudni, hogyan válassz, mennyi ideig főzd, és mit tegyél a vizébe, kattints ide egy tökéletes receptért.
Ha a sonkánál is komolyabb főfogásban gondolkodsz, és a húsvétkor szintén hagyományos ételnek számító báránysültet választod, ezzel a recepttel nem foghatsz mellé.
Legyen szó hármas és négyes fonásúról, vagy épp koszorú alakúról, a foszlós húsvéti kalács még ott is igazi klasszikus, ahol nem fogyasztanak húst. Kattints ide egy remek receptért.
Fotó: Rawf8 / Getty Images Hungary
A görögkatolikus területeken hagyományos húsvéti fogásnak számító sárgatúró már korántsem csak Szabolcsban népszerű. A mazsolás verzió nagyon finom, itt találsz receptet is hozzá.
Ha hidegtálban is gondolkodsz, a klasszikus kaszinótojás kiváló választás. Kattints ide a receptért.
A tormás krémmel töltött sonkatekercs tökéletes párja a kaszinótojásnak, ráadásul az utolsó pillanatban is elkészítheted. Kattints ide a receptért!
Ha húsvét és nyuszi, akkor répatorta! A népszerű desszertet mennyei mascarponés krémmel is elkészítheted, ha ezt a receptet követed.
A Lengyelországból származó babka, melynek jelentése nagymama, gyönyörű dísze lehet a húsvéti asztalnak, nem beszélve arról, mennyire finom. Kattints ide a receptért, és készítsd el fahéjas verzióban.
Ha a gyerekeket is meglepnéd, készíts bűbájos kiscsibéket. A töltött tojások receptjéért kattints ide.
Ha pedig a felnőtteknek való finomságokról sem szeretnél megfeledkezni, készíts selymes, krémes tojáslikőrt az alábbi recept alapján.
8 tökéletes húsvéti ital az ünnepi asztalra: a tojáslikőrtől az édes frissítőkig
A húsvét érkezésével a tavasz közeledtét is ünnepeljük, ehhez pedig mutatunk néhány finom italt.
ElolvasomKépek: Getty Images Hungary.
- húsvéti receptek
- húsvéti sütemény
- húsvéti kalács
- sonka
- sonkatekercs
- kaszinótojás
- sütemény
- sárgatúró
- tojáslikőr
- báránysült
- babka
- répatorta
- Húsvét
OLVASD EL EZT IS!
