Így fond meg a húsvéti kalácsot: videón mutatjuk meg a legszuperebb technikákat

A kalács elengedhetetlen része az ünnepi asztalnak, amellett azonban, hogy a nagyböjt lezárultával átélhető bőséget, jólétet és ünnepet testesíti meg, ezen kívül is sokrétű szimbolikával bír, legyen szó formájáról vagy épp hozzávalóiról.

Bár sósan is készítik, eredeti, édes íze az örömet fejezi ki, a tojás pedig az újjászületés megjelenítője, csakúgy, mint maga a kelt tészta, melyet szintén összekötnek az új élettel, az életre keléssel. A kalácskészítés hagyományai közé tartozik a kerek vagy koszorúforma is, melyek Jézus töviskoszorújára vagy épp az örökkévalóságra emlékeztetnek, de a fonás maga is jelentőségteljes, a család erejére, a hitre, az összetartozásra utal.

Hogy kell megfonni a húsvéti kalácsot?

Amellett, hogy szükséged lesz egy bevált receptre - kattints ide érte -, egy biztos technika sem árt, mellyel hibátlan lesz az ünnepi kalács, legyen szó négyes, hatos, vagy épp nyolcas fonásról, csillag alakú kalácsról vagy még különlegesebb formákról. Gyűjteményünkben szebbnél szebb példákat találsz videós segítséggel.

Címlapkép: Getty Images Hungary.

Állítsd be a Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Femina!

• húsvéti kalács
• fonás
• videó
• húsvéti receptek
• édességek
• Húsvét