20 perces szórt túrós süti

Nem mindig jut sem idő, sem energia arra, hogy az ember lánya órákig várjon a tészta megkelésére, netán a saját főzésű krém dermedésére.

Ilyenkor hasznosak az olyan receptek, amelyek nemcsak hipergyorsan elkészülnek, de még csak kevergetni sem kell őket. Próbáld ki mazsolás-túrós receptünket, amit a lusta asszony rétesének is szoktak nevezni.

Szórt túrós sütemény

Hozzávalók:

• 50 dkg túró
• 30 dkg liszt
• 20 dkg porcukor
• 10 dkg mazsola
• 5 dkg vaj
• 4 dl tej
• 4 tojás
• 3 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag sütőpor
• reszelt citromhéj
• csipetnyi só

Elkészítés ideje:

15 perc összeállítás + 20-25 perc sütés.

Elkészítés menete:

A lisztet a porcukorral, a sütőporral, a sóval és az egyik csomag vaníliás cukorral keverd össze. A tepsit kend ki a vaj felével, és a lisztes keverék felét szórd bele. A túrót egy villa segítségével törd össze, és morzsold a liszt tetejére. Szórd rá a mazsolát és a lereszelt citromhéjat, illetve a maradék két csomag vaníliás cukrot.

Erre szitáld rá a lisztes keverék másik felét. A tejet a tojással keverd össze, és fedd be vele a süti tetejét. Morzsold a tetejére a maradék vajat, és 170 fokos, előre melegített sütőben süsd 20-25 percig.

• sütemény
• ünnep
• túró
• mazsola
• húsvéti receptek
• Húsvét