Légy óvatos a liszttartalmú élelmiszerekkel is, különösen azokkal, amelyekkel az egészségesnek egyébként sem nevezhető fehér lisztből készültek. Ha a gyerek túl korán, illetve túl nagy mennyiségben kap ilyeneket, lisztérzékennyé válhat. Ez az állapot pedig a vas felszívódási zavara miatt elősegítheti a vérszegénység kialakulását.