Mit eszik a gyerek reggelire?

A legeslegrosszabb, ha a gyerek semmit nem eszik reggelire. Nulla energiabevitellel ne is számítsatok rá, hogy brillírozni fog az iskolában. Ráadásul rosszul is lehet, mert leeshet a vércukorszintje. Nem megoldás, ha adsz neki némi pénzt, mert suliba menet biztos nem a legegészségesebb ételt fogja megvenni magának.

A jó öreg margarinos-párizsis kenyér jobb a semminél, de nem a legjobb választás. A fehér kenyér tápanyagban szegény, lassítja az emésztést, szénhidráttartalma magas, ráadásul hizlal. A párizsi ki tudja, miből van, a margarin pedig végül is hidrogénezett növényi zsír. Ha ezt kapja a gyerek reggel, ne várjatok sok ötöst.

Dietetikusok szerint a teljes kiőrlésű kenyérből készült szendvics a jó választás, például házi készítésű túrókrémmel, felaprított zöldségekkel. A kenyér lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaz, a túrókrém könnyű, mégis magas a tápanyagtartalma, a zöldségek vitamindúsak. Ez a recept a jó jegyekhez.

A péksütemény viszont nem túl jó választás, ugyanis abszolút nem tápláló, ellenben sok-sok cukor, tartósítószer és szénhidrát van benne. Bár az agyműködéshez kell az energia, egy ilyen forrás mégiscsak értéktelen. Ne ezt add a gyereknek.

Ha mindenképp sütit szeretne enni, inkább süss házi teljes kiőrlésű kekszet, cukor helyett mézzel. Egy pohár natúr joghurt, egy alma és néhány szem teljes kiőrlésű keksz nagyszerű reggeli lehet, és jó segítség az odafigyelésben, mivel a gyereket egész délelőttre ellátja energiával.

Bár a gyerekek imádják a különféle ropogós reggelizőpelyheket, nem érdemes ezt adni nekik reggelire, ugyanis rostban és tápanyagban szegények, cukortartalmuk viszont nagyon magas. Vannak vitaminos, zabból készült verziók, azok egy fokkal jobbak, de még mindig nem szolgáltatnak jó alapot a tanuláshoz.

Sokkal jobb viszont a zabkása, amit magad főzhetsz meg reggelire a gyerkőcnek. Nagyon egyszerű elkészíteni, ráadásul magas a rost- és tápanyagtartalma, ezért nagyszerű energiaforrás suliba indulás előtt. Ha egy kis mézzel lecsurgatod, a gyerek szívesebben fogyasztja.

A rántotta igazán laktató, mindemellett tápanyagban gazdag reggeli lehet teljes kiőrlésű kenyérrel és némi zöldséggel. Dietetikusok szerint annál egészségesebb a reggeli, minél színesebb. Csak nézz rá a képre: hát kell ennél jobb alap a gyereknek egy kihívásokkal teli napon?