Ennyi cukor van egy szem szaloncukorban: mennyi a napi limit egy ovis számára?
Hol kell meghúzni a határt egy három-hat éves esetében?
A karácsony nem csupán a szeretet ünnepe, hanem a számolatlanul fogyasztott bejglié, mézeskalácsoké és szaloncukroké is.
A túlzásba vitt cukorfogyasztás azonban nem tesz jót a gyerek - és a felnőtt - szervezetének. De vajon mennyi lehet egy három-hat éves gyermek számára napi szaloncukorlimit? Cikkünk megírásában Henter Izabella dietetikus segített.
A szaloncukor energiatartalma
A szaloncukrok energiatartalma természetesen fajtánként és gyártónként változó lehet. Ha nem édesítővel készült szaloncukorról van szó, úgy 100 gramm szaloncukor általában 350-450 kalóriát tartalmaz. Egy szem szaloncukor körülbelül 1 dekagramm, tehát egy szaloncukorban 3,5-4,5 kalória van.
Napi szaloncukorlimit
Karácsony táján minden kisgyerekes szülő fejében megfordul a gondolat, hogy vajon hol húzza meg a határt a szaloncukor-fogyasztásban. Az alábbiak segítséget nyújthatnak abban, hogy ezt kiszámold:
- Egy bölcsődés-óvodás korú gyermek teljes energiaszükségletének 10%-a lehet cukor. Ha napi 1000 kalóriás energiabevitellel számolunk, akkor ez 2,5 dekagramm, ha 1500 kalóriával, akkor 38 gramm, vagyis közel 4 dekagramm. Tehát napi körülbelül egy-két szem szaloncukrot ehet egy ennyi idős gyerek - számol Henter Izabella.
Ügyelj a transzzsírsavakra!
A magas cukortartalom mellett mindenképpen érdemes még figyelmet fordítani a transzzsírsavakra. Ezek a veszélyes - többek között gyulladáskeltő, érfalkárosító - vegyületek a növényi olajok ipari feldolgozása - hidrogénezése - során keletkeznek. Rendszeres fogyasztásuk komoly rizikófaktor a szív és érrendszeri betegségek kialakulására nézve. A transzzsírsavak - TFA - OÉTI által elfogadott mennyisége, az élelmiszer 100 grammjára vonatkozóan legfeljebb 2 gramm technológiai eredetű TFA lehet. Az OÉTI honlapján tájékozódhatsz a különféle táplálékot, köztük a szaloncukrok transzzsírsav-tartalmáról.
Egészséges szaloncukor
A szaloncukor legértékesebb része a kakaóvaj. Érdemes tehát olyan terméket választanod, amelynél az összetevők listáján minél magasabb kakaótartalmat látsz. Jó minőségű csokoládé esetében a kakaó-szárazanyagtartalom 35%: ebből 18% kakaóvaj, a zsírmentes kakaó-szárazanyag pedig minimum 14%.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Érdemes ezen kívül is figyelni néhány dologra: ha például marcipános szaloncukorról van szó, ne vedd meg azt a terméket, amely 1% macipánt tartalmaz, és az ízesítést nagyrészt mandulaaromával oldották meg. Olyan terméket válassz, ahol a csomagoláson nincs túl sok E-szám, valamint jól látható módon feltüntették a gyártót is.
OLVASD EL EZT IS!