A sófogyasztás fő problémája, hogy hiába használ az ember kevés sót például a főzéshez, az számos gyakran fogyasztott ételben található meg nagy mennyiségben. A feldolgozott húsok, illetve tartósított termékek rengeteg sót tartalmaznak, ahogy a félkész vagy kész termékek, például zacskós levesek, konzervek is. A sós finomságokat, amilyen például a chips, a ropi vagy a mogyoró, pedig talán említeni sem kell.