Az eper önmagában fogyasztva is csodás hatással van a szervezetre, ha azonban már nem olyan ép, kissé megnyomódott, vagy régebbi, de még nem romlott, a turmixkészítésre is bátran felhasználhatod. Egy bögre eper mellé tegyél két deci tejet, vagy egy deci tejet és egy deci natúr joghurtot, ha krémesebb állagot szeretnél, illetve egy kiskanál mézet, amennyiben nem tudsz lemondani az édesebb ízről. Még különlegesebbé teheted, ha néhány mentalevelet is leturmixolsz a hozzávalókkal.