Megváltoztathatja az anyagcserét, és elhízást okozhat - Meglepő dolgok derültek ki a kókuszzsírról

Egereken végeztek kutatást a tudósok.

A kókuszzsír hatása az anyagcserére
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Rossz hírek érkeztek az egyik legnépszerűbb, egészségesnek hitt étolaj-helyettesítőről.

Egy friss kutatás szerint hozzájárulhat az elhízáshoz, valamint megváltoztathatja az anyagcsere működését.

A kókuszzsír hatása az anyagcserére

Egy egereken végzett kutatás szerint a kókuszolaj megzavarhatja azoknak a hormonoknak a működését, amelyek fontos szerepet játszanak az energiafelhasználás és az éhségérzet szabályozásában, valamint a zsírok és cukrok lebontásában. A nemrég napvilágot látott eredmények alátámasztják azt a hipotézist, miszerint a telített zsírsavakban gazdag étrend leptinrezisztenciához és inzulinproblémákhoz vezethet.

GettyImages-119995402
Fotó: joannawnuk / Getty Images Hungary

A tanulmány olyan korábbi kutatásokat vett alapul, amelyek szerint a kókuszolaj fogyasztása hosszú távon gyulladást, súlygyarapodást, fáradékonyságot és szorongást okozhat.

Nem tartozik a szuperélelmiszerek közé

A vizsgálatban részt vevő 60 egeret három csoportra osztották. A kontrollcsoport mindennap vizet kapott, a második 100 mikrogramm kereskedelmi forgalomban kapható extra szűz kókuszolajat, míg a harmadik 300 mikrogrammnyit ugyanebből. A kísérlet végén minden egyed hipotalamuszát megvizsgálták.

GettyImages-1547976462
Fotó: Jogy Abraham / Getty Images Hungary

A Journal of Functional Foods című folyóiratban megjelent tanulmány eredményei azt mutatják, hogy a kókuszolaj megnehezítette, hogy az egerek szervezete megfelelően reagáljon az éhségérzetet és az energiafelhasználást irányító fontos hormonokra. Dr. Taylor Wallace táplálkozástudományi kutató szerint ez olyan egészségügyi problémák kialakulásához járulhat hozzá, mint az elhízás, az inzulinrezisztencia és a cukorbetegség. Továbbá a kókuszolaj zavart okozott az endoplazmatikus retikulumban is, vagyis ahol a fehérjék keletkeznek és feldolgozódnak.

A cikk az ajánló után folytatódik

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ennek alapján a kutató véleménye az, hogy a kókuszolaj nem alkalmas a testsúly egészséges szabályozásra és az általános egészségi állapot javítására. Wallace úgy véli, a kókuszolaj nem tartozik a szuperélelmiszerek közé. Helyette olyan zsírok fogyasztását ajánlja, mint az extra szűz olívaolaj, az avokádóolaj, a szezám- és a dióolaj. Ugyanakkor fontos megjegyezni, hogy a kókuszolaj hosszú távú fogyasztásáról pontosan nem tudni, milyen hatással van az emberi szervezetre. A rágcsálókon végzett kutatások azonban értékes betekintést nyújtanak a tudósok számára az egyes szervezetek működésébe.

Olvass tovább! A 7 legjobb természetes gyógymód ekcéma ellen: a kókuszolaj és a méz is segíthet

Az ekcéma egy kellemetlen, többnyire vissza-visszatérő betegség, ami a bőr gyulladásos irritációjával, makacs viszketésével és szárazságával jár.

A 7 legjobb természetes gyógymód ekcéma ellen: a kókuszolaj és a méz is segíthet

Az ekcémás panaszok csillapítása nem egyszerű feladat, néhány praktika viszont segíthet benne.

Elolvasom

(A képek forrása: Getty Images Hungary)

Ezt is szeretjük