Naponta 2 pohár, hetente 1,5 kiló mínusz

A gyömbéres tea forrón és hidegen egyaránt frissítően hat a szervezetedre. Leghatékonyabban úgy működik, ha a nyers gyömbérgumót lereszeled, és felöntöd forró vízzel. Citromkarikákkal lehet plusz ízt belevinni a pikáns ízű teába, illetve kevés mézzel tökéletessé tenni az ízharmóniát. Ha lehűtötted, egy kis szegfűszeggel, csillagánizzsal vagy fahéjdarabbal is megbolondíthatod.

Ha gyömbéres smoothie-t készítesz, igazi ínyenceknek való diétás fogást kapsz, amely behelyettesíthető az uzsonna vagy a tízórai helyére is. Az almához és a répához nagyszerűen illik a gyömbér csípős zamata. Ha turmixgépben péppé zúzod a gyümölcsöket és a zöldségeket, add hozzá a lereszelt gyömbért is. Ínyencek felturbózhatják egy fél lime levével vagy fél pohár 100%-os narancslével.

Mivel a gyömbér jótékony hatással van a vérkeringésre és az emésztésre, csupán önmagában fogyasztva is hatékony lenne. Ha fogyókúrás vizet készítesz belőle, egy-két plusz hozzávalóval ízletesebb karcsúsító innivalód lesz egész napra. Ha a vízbe vékony gyömbér-, citrom- és uborkakarikákat szórsz, minden alkotóelem segíteni fogja az emésztést. Hagyd állni a szeleteket a vízben egész este, és napközben fogyaszd el az összes italt.

A gyömbéres limonádé a zsírpárnák és a lelassult anyagcsere egyik legnagyobb ellensége. Egy diónyi gyömbért reszelj le, facsart citrom levével öntözd meg, és keverj hozzá egy evőkanálnyi mézet. Ha összeértek az ízek, önts rá vizet, és tegyél bele cikkelyekre vágott citrusféléket. Olyan zöldfűszerekkel harmonizálhatod az ital ízét, mint a menta, a citromfű vagy a rozmaring.

Kitűnő salaktalanító, ugyanakkor tápláló és egészséges turmixokat készíthetsz gyömbérből, melyek napindító reggeliként is funkcionálhatnak, energiát adva egész délelőttre. A gyömbérben az a jó, hogy egyedi ízvilága nagyszerű kiegészítője a gyümölcsöknek és a zöldségeknek is. Így édes, semleges és enyhén sós aromájú turmixot is készíthetsz belőle. A kivi, banán, eper, ananász, cékla, paradicsom vagy zeller mind-mind eszményi párjai a gyömbérnek, és kombinációjukból ideális fogyasztó ital készülhet. Ezek méregtelenítő, zsírégető és fogyasztó hatását nem lehet elvitatni.