8 apró jel, hogy tejallergiád vagy laktóz-intoleranciád van: idd ezt két hétig és kiderül!
Nagy baj lehet abból, ha nem deríted ki, beteg vagy-e. (x)
A nyugati társadalmakban egyre nagyobb hangsúlyt helyeznek az egészséges életmódra, és hagynak el bizonyos élelmiszereket. A tejet is egyre többen helyettesítik más termékekkel - vagy hagyják el teljesen az étrendjükből -, legyen az ok laktózérzékenység, tejallergia, vagy pedig az, hogy valaki a vegán étrendre vált.
Ha ezeket észleled magadon, vigyázz!
A tejallergia és a laktózérzékenység jellegzetes tünetei nem is olyan szélsőségesek, mint gondolnád. A gyakori puffadás, hasi görcsök, sápadtság, kellemetlen szájszag, émelygés, hasmenés, viszkető piros foltok, kiütések, mind a tejallergia vagy a laktózérzékenység általános tünetei.
Szerencsére te is könnyen letesztelheted, hogy e két betegség valamelyike állhat-e a háttérben: hagyd el két hétig teljes mértékben a tejtermékeket az étrendedből. Ha ezalatt azt tapasztalod, hogy a tünetek ritkábban jelentkeznek, visszaszorulnak, keress fel egy orvost, hogy kivizsgálhassa, valóban intolerancia áll-e a háttérben!
Mivel helyettesítsd?
Ha imádod a tejet, a jó hír az, hogy ezalatt a két hét alatt tökéletesen pótolni tudod a jelenlétét az étrendedben. Nagyszerű tejhelyettesítőket találsz az egészséges termékeket kínáló bio boltokban, ha pedig a minőség is fontos számodra, a Dieta Life Market elképesztő kínálattal, és szakértői tanácsokkal is szolgál.
Gabonatej
A tejeknek az a fajtája, amely összetevőinek köszönhetően a legalkalmasabb a tehéntej pótlására: általában víz, cukrok, vitaminok, só, ásványi anyagok és az adott gabonaféle elegye alkotja.
Ezek közül is a legnépszerűbb a szójatej és a rizstej, ám nagyon magas rosttartalmának köszönhetően a rizstej az, amely a legjobb az emésztésnek, ugyanis a koleszterincsökkentő tulajdonsága mellett a beleket is kiválóan tisztítja.
Magtejek
Ezek a növényi csodák az olajos magvak őrleményéből, víz és édesítőszer hozzáadásával készülnek, ennek köszönhetően a gabonatejekhez képest sokkal magasabb a kalcium- és a D-vitamin-tartalma. Ha van turmixgéped, ezeket - mandula-, mogyoró-, dió-, máktej - akár otthon is elkészítheted, azonban a magtejeknek is van egy fajtája, aminek az alapanyagát egészben inkább ne tedd be a turmixgépbe: ez pedig a kókusztej.
Kettő az egyben: kiegészítik egymást
A Royal Green kókuszos rizsital tökéletesen elegyíti a rizstej és a kókusztej tulajdonságait is. Mindössze aromáktól mentes kókuszpüréből, olasz biorizsből, kristálytiszta forrásvízből és egy csipet tengeri sóból készült, ezért tökéletes választás tej- és laktózérzékenyek, vegetáriánusok és vegánok számára is.
Az egészséges diéta részeként is kiválóan alkalmazható, mivel nem tartalmaz hozzáadott cukrot, ráadásul szinte bármihez tökéletes, amit mások tehéntejjel készítenek: önmagában fogyasztva reggeli italként, müzlikhez, smoothie-hoz, kávéba, és még szószok, sütemények, desszertek készítéséhez is tökéletes!