6 hét, 10 kiló - Add le teljes túlsúlyod az Ízpont-diétával!

A legtöbb fogyókúrázó csupán eleinte kitartó, akaraterejük és motivációjuk az ízletes, változatos ételek számával többnyire egyenes arányban csökken, a tiltólistás élelmiszereknek, az édességeknek való ellenállás pedig gyakran igen hamar kudarcba fullad.

Mindez korántsem véletlen, hiszen az ételek jelentette öröm és az ízek élvezete az emberi természet része, aminek nem kell ellent mondanod, ha megfelelő diétát választasz. Napjainkban számos módszer építi étrendjét az előbbiekre, illetve mond tudatosan nemet a koplalás filozófiájára, ugyanis, ha nem eszel eleget, azzal nemcsak fogyókúrád sikerét kockáztatod, de anyagcseréd is lelassul, szervezeted raktározni kezd, hosszabb távon pedig különféle hiánybetegségekkel is szembesülhetsz.

Az Ízpont-diéta változatos étrendjével mindezt igyekszik megelőzni, minek köszönhetően néhány hónap alatt akár nyolc-tíz kilótól is megszabadulhatsz, anélkül, hogy a fogyókúra különösebb megerőltetést jelentene.

Hogy működik az Ízpont-diéta?

Dr. David Katz, az amerikai Yale Egyetem táplálkozás-szakértő és az elhízás okait kutató professzora az Ízpont-diéta megalkotása során pontosan tisztában volt azzal, hogy az emberi társadalom egyik legfőbb és legáltalánosabb örömforrása a táplálkozásban rejlik.

Ebből adódóan, ha a szervezet egyfajta külső kényszer vagy belső késztetés hatására a boldogságot jelentő kellemes, édes, esetleg szaftos ízt megvonja magától, az komoly lelki károkat okozhat, ami fizikai szinten is tüneteket produkálhat, többek között viselkedési problémákat, hangulatváltozást, szorongást, de akár látványos dühkitöréseket is.

Dr. Katz kutatásai során ezeket a problémákat vette figyelembe, és ezen megállapításokra építve dolgozta ki az Ízpont-diétát, melynek alapja az érzékszervi teltségérzet elvén nyugszik. Ha a nap folyamán különböző ízű ételeket fogyasztasz, az egyes aromák elnyomják egymás hatását, ha azonban azonos ízű ételeket eszel, az intenzitásnak köszönhetően agyad rövid időn belül olyan reakciókat küld a táplálkozásban részt vevő szervek felé, melyek az evés abbahagyására késztetnek, így kisebb adagoktól is jóllakottnak érzed majd magad.

Minden napra egy íz

A diétának az előbbiekből adódóan nincsenek ételekre, ételcsoportokra vonatkozó megkötései, az egészséges táplálkozás alapelveit szem előtt tartva bármit ehetsz a nap folyamán, pusztán az ízek hasonlóságára vagy azonosságára kell ügyelned.

A következő napon kiválaszthatod akár a spenót ízét, ennek alapján pedig fogyaszthatsz főzeléket, spenótos salátát vagy épp spenótos turmixot. Ha eszerint étkezel, Dr. Katz szerint nem kell a kalóriák számolgatásával töltened a napodat, vizsgálatai alapján ugyanis megállapította, hogy azok a személyek, akik betartották a minden napra egy íz elvét, átlagosan 1300 kalóriát vittek be a szervezetükbe, mely elegendő volt a fokozatos és tartós súlyvesztéshez.

A következő lépés

Ahhoz, hogy a diéta igazán eredményes legyen, hathetes időtartama után is tanácsos betartani alapelveit. Ekkor már nem muszáj egész nap egy íz szerint étkezned, azonban a főétkezések során ügyelj arra, hogy lehetőleg egy íz domináljon. Adott esetben reggelinél a tojás, ebédidőben a spenót, vacsorára pedig fogyassz csirkehúsból készült ételt.

A diéta ideje alatt szigorú korlátozások ugyan nincsenek, de igyekezz odafigyelni arra, hogy lehetőleg minél több friss zöldség és gyümölcs, sovány húsok, illetve teljes kiőrlésű lisztből készült gabonafélék kerüljenek a tányérodra, a cukor- és sófogyasztást pedig csökkentsd minimálisra. Ha betartod ezeket az egyszerű előírásokat, megválogatod ételeid alapanyagait, és beiktatsz némi fizikai aktivitást is a mindennapjaidba, éhezés és lemondások nélkül érheted el a kívánt testsúlyt.

• diéta a tartós fogyásért
• mintaétrend a tartós fogyásért
• végleges fogyás
• Életmód