Zsírégető, salaktalanító étrend

Ha tavasz, akkor madárfütty és rügyfakadás, na meg persze fogyókúra, méregtelenítés és vitaminpótlás. Utóbbi hármat nagyon egyszerűen összekötheted, ha a megfelelő ételeket és italokat választod ki, és építed be étrendedbe.

A következő zsírégető, méregtelenítő és vitaminokban rendkívül gazdag receptekből egy igen hatásos és egészséges étrendet alakíthatsz ki, mellyel nem csak anyagcserédet gyorsítod fel, és súlyfeleslegedet adhatod le, de megerősíted immunrendszered, tehermentesíted, és megszabadítod szervezetedet a salakanyagoktól és mérgektől, így a lehető legtöbbet teszel azért, hogy karcsú, fitt és egészséges legyél.

Saláták

Narancs-spenót saláta

Keverj össze10 dkg apróra vágott spenótot, egy feldarabolt narancsot és 20 g durvára vágott diót. Elegyíts 1 evőkanál almaecetet, 4 evőkanál narancslevet és 1 evőkanál dióolajat. Sóval, borssal, cukorral ízesítsd, majd öntsd a salátára.

Tartalma: 360 kalória, 125 mg C-vitamin, 0,13 mg folsav, 3 mg E-vitamin.

Zellerszár-sárgarépa saláta

Keverj össze 12,5 dkg apróra vágott zellerszárat, 12,5 dkg finomra reszelt sárgarépát, 50 g apróra vágott fejes salátát és fél felszeletelt körtét. Keverj krémesre 50 g gorgonzolát 2 evőkanál tejszínnel, és öntsd a salátára.

Tartalma: 370 kalória, 30 mg C-vitamin, 17 mg béta-karotin.

Ananászos-csírás saláta

Keverj össze 10 dkg vegyes csírát, fél-fél piros és sárga húsú, csíkokra vágott paprikát, 1 szelet kis darabokra vágott ananászt és 1 kis fej csíkokra vágott vöröshagymát. Adj hozzá 1 gerezd préselt fokhagymát. Készíts hozzá öntetet fél pohár joghurtból, curryporral, gyömbérrel, sóval és borssal ízesítve.

Tartalma: 210 kalória, 320 mg C-vitamin, 3 mg béta-karotin, 6 mg E-vitamin.

Almás céklasaláta

Vágj 15 dkg meghámozott céklát kis hasábokra. Adj hozzá fél, kis darabokra vágott almát, 25 g galambbegysalátát és fél apróra vágott chicoréet. 1-2 evőkanál almaecetből, 1 evőkanál repceolajból sóval, borssal ízesítve készíts marinádot, és öntsd a salátára. Szórj a tetejére 1 evőkanál zsiradék nélkül megpirított fenyőmagot.

Tartalma: 360 kalória, 320 mg C-vitamin, 4 mg E-vitamin, 3 mg béta-karotin.

Levesek

Paradicsomos-mentás zöldborsóleves

Apróra szeletelj fel 1 fej vöröshagymát, 1 gerezd fokhagymát, fél csomag leveszöldséget, és 1 evőkanál napraforgóolajban párold meg. 20 dkg mélyhűtött zöldborsót fél liter zöldséglevesben 3 percig főzz, majd a hozzávalókat turmixold össze. Paradicsomkockákkal és fél csokor felaprított mentával tálald.

Tartalma: 365 kalória, 80 mg C-vitamin, 11 mg E-vitamin, 13 mg béta-karotin.

Paprikaleves savanyú káposztával

Párolj meg 1 evőkanál vajban 25 dkg kis kockákra vágott, piros húsú paprikát és 1 fej apróra vágott vöröshagymát. Önts hozzá fél liter zöldséglevest, és 5 percig főzd. Ezután turmixold össze, sóval, borssal és fűszerpaprikával fűszerezd. Tegyél bele 50 g felszeletelt savanyú káposztát. Pirított rozskenyérkockákkal megszórva tálald.

Tartalma: 350 kalória, 370 mg C-vitamin, 11 mg E-vitamin, 6 mg béta-karotin.

Édeskömény-cékla leves

Párolj meg 1 evőkanál búzacsíraolajban 15-15 dkg apró kockákra vágott édesköményt, céklát és 1 póréhagymát. Fél liter zöldséglevest hozzáöntve 8 percig főzd. Almaecettel és sűrített almalével ízesítsd. Keverj össze 1 evőkanál tejfölt 1 kávéskanál tormával és 1 evőkanál mustárcsírával, és add a leveshez.

Tartalma: 241 kalória, 160 mg C-vitamin, 20 mg E-vitamin, 0,23 mg folsav, 8 mg béta-karotin.

Turmixok

Paradicsom-spenót ital

Vágj apróra 15 dkg paradicsomot, 50 g spenótot és 1 gerezd fokhagymát. Turmixold össze 1-2 evőkanál citromlével, és ízesítsd sóval, borssal. Keverj bele 1 evőkanál apróra vágott bazsalikomlevelet.

Tartalma: 50 kalória, 62 mg C-vitamin, 2 mg E-vitamin, 3 mg béta-karotin.

Zöldfűszerital

Apríts fel fél csokor friss, vegyes zöldfűszert, és adj hozzá 1 gerezd fokhagymát. Turmixold össze az egészet 150 ml íróval, fűszersóval ízesítsd, és szórd meg felaprított metélőhagymával.

Tartalma: 74 kalória, 24 mg C-vitamin, 1,7 mg béta-karotin.

Mandulatej

150 ml tejbe keverd bele 1 vaníliarúd belsejét, 1-1 evőkanál mandulalekvárt és csipkebogyó-sárgabarackízt.

Tartalma: 220 kalória, 65 mg C-vitamin, 5 mg E-vitamin, 1 mg béta-karotin.

Cikkünk az Ideál Magazin írása alapján készült.

• méregtelenítés
• vitamin
• fogyókúrás recept
• egészséges recept
• karcsúsító recept
• Életmód