A tökéletes piskóta elkészítése 7 lépésben
Képes recept
Túl lapos vagy nem elég lágy a tésztája? Most megmutatjuk az elronthatatlan receptet.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A psikótát mindenki szereti mégis, a háziasszonyok egyik legnagyobb félelme, hogy nem sikerül jól. Csak egy jó recept szükséges és néhány egyszerű szabályt kell betartanod ahhoz, hogy bezsebeld az elégedett mosolyokat. Most megmutatjuk, hogyan készítheted el a tökéletes süteményt. Először is kell egy jó recept.
Hozzávalók:
- 6 tojás
- 6 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 6 púpozott evőkanál liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
Szitáld a lisztet tálba, és alaposan keverd össze a sütőporral.
Keverd habosra a tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral egy nagy tálban. A tojások fehérjéből készíts kemény habot. A tojássárgájára szórd rá a liszt felét, tedd rá a tojásfehérjét, majd a tetejére hintsd rá a maradék lisztet. Fakanállal óvatosan dolgozd össze, úgy, hogy a tojáshab ne törjön össze
Használj alaposan kivajazott tepsit.
Öntsd a masszát kivajazott sütőformába, és 200 fokra előmelegített sütőben süsd aranysárgára 30 perc alatt. A sütőt nem szabad közben nyitogatni, mert összeesik a tészta. A megsült piskótát kis ideig hagyd a sütőben hűlni, a nagy hőkülönbségtől ugyanis szintén összeeshet.
Ha elkészült, ízesítheted lekvárral, krémmel, csokival, gyümölccsel.
Készíthetsz csokis változatot is, ebben az esetben kakóval keverd ki a tésztát és tálald gyümölccsel, tejszínhabbal.
A legfinomabb omlós sütik receptje
Készíts ínycsiklandó süteményeket egyszerűen, kipróbált receptek alapján. Az eredmény garantált.
