Sült oldalas
A szaftos húsok kedvelőinek Szent Grálja a sült oldalas, ez a ropogós, omlós fogás, ami akkor az igazi, ha a csont szinte ledobja magáról a puhára párolódott húst. Fokhagymán és són kívül szinte semmi sem kell ahhoz, hogy tökéletest alkoss, de a pikánsabb ízek kedvelői kipróbálhatják sörben sütve is, az élvezet ekkor is garantált. Az alapváltozatot itt, a söröst pedig itt találod!