Ropogós, fűszeres zellerhasábok: hizlaló sült krumpli helyett is készítheted
A ropogós, fűszeres zellerhasábbal a sült krumplit is helyettesítheted. Kiváló önmagában, mártogatóssal és sültek mellé is kínálhatod.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A zellerben alig van szénhidrát, viszont rengeteg vitamint és tápanyagot tartalmaz, így érdemes minél többet fogyasztani belőle. Nem csak levesben finom, akár sütve is kísérletezhetsz vele. Ha hasábokra vágod, ránézésre olyan, akár a sült krumpli. Ha tepsiben sütöd, nem szívja tele magát olajjal. Kínálhatsz hozzá különféle szószokat is.
Sült, fűszeres zellerhasábok
Hozzávalók
- 1 db zeller
- 2 evőkanál olívaolaj
- só
- bors
- pirospaprika
- zöldfűszerek
Elkészítés:
A zellert hámozd meg, és vágd közepes, körülbelül fél centi vastag szeletekre. Ügyelj, hogy egyforma nagyságúak legyenek. Rendezd a hasábokat egy sütőtpapírral bélelt tepsibe, szórd meg sóval, paprikával és borssal. Locsold meg olívaolajjal, majd forgasd össze a zellerszeleteket.
Helyezd előmelegített sütőbe, és süsd 180 fokon körülbelül 20-25 percig. Közben forgasd át a hasábokat. Amikor szép pirosak, kiveheted a sütőből. Tálalás előtt érdemes friss zöldfűszerekkel is megszórni.
A zellert is elkészítheted változatosan. Feltétlenül próbáld ki ropogós panírban is!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
