Abbahagyhatatlan sajtos, sós kocka: fantasztikusan omlós lesz
Kelesztés nélkül is készíthetsz tökéletes, omlós sajtos kockát.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A sajtos kocka mindig jó szolgálatot tesz. Tökéletes akkor, ha piknikezni, kirándulni megy a család, de gyorsan fogy kerti partikon is. Ez a legegyszerűbb és a leggyorsabb változat, hisz nem kell keleszteni. Igaz, a hűtés jót tesz neki. Érdemes hozzá kétféle sajtot használni.
Sajtos, sós kocka
Hozzávalók
- 35 dkg finomliszt
- 20 dkg vaj
- 15 dkg sajt
- 2 db tojás
- 2 teáskanál só
- 1 dl tejföl
- 1 késhegynyi szódabikarbóna
- tojás a tetejére
Elkészítés:
A lisztet szitáld egy tálba, vegyítsd a sóval, a szódabikarbónával, majd reszeld hozzá a vajat nagyobb lyukú reszelőn, és morzsold össze. Add hozzá a tojásokat, a tejfölt és a reszelt sajt felét, majd gyúrd össze. Rugalmas tésztát kell kapnod. Tedd a hűtőbe legalább 30 percre.
Pihentetést követően rakd a tésztát lisztezett felületre, és nyújtsd egy centi vastagra. Kend le egy villával felvert tojással, és szórd rá a maradék sajtot. Éles késsel vágd egyforma nagyságú kockákra, majd rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe. Szórd meg a tetejét sóval, és told forró sütőbe. Süsd 200 fokon szép pirosra 20-25 perc alatt.
A túrós pogácsa sem bonyolultabb, és napokig megőrzi tökéletes állagát.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
