Gyönyörű gyümölcsös piték: szinte kár megenni

Ha nyár, akkor pitesütés minden mennyiségben. Mindegy, hogy meggyes, áfonyás, barackos vagy szilvás, mindenki örömmel kóstolgatja. Akkor sem kell mindig ugyanúgy elkészítened, ha ragaszkodsz egy jól bevált recepthez. Tedd változatossá az omlós sütit ötletes dekorációval!

Készítsd el a tésztát a hagyományos módon. Az alsó részét nyújtsd ki, terítsd rá a tölteléket. A legegyszerűbb, ha a tetejét rácsozod, de a rácsokat össze is fonhatod. Ha az egészet befednéd, akkor is díszítsd különböző mintákkal. Pofonegyszerű megoldás, ha kiszúrod az évszakhoz vagy az alkalomhoz illő formákkal, és azokat rakosgatod a töltelékre. Bevetheted a szív, a levél, a virág, ősszel a tök, télen a csillag, a hópehely alakú formákat, mintázókat. Feldobhatod még a pitét kisebb-nagyobb bevágásokkal, betűkkel is.

• pite
• sütemény
• Recept