Isteni oreós muffin, ami egyszerre krémes és ropogós
A népszerű Oreótól a muffin is sokkal finomabb, képtelenség betelni vele, az elkészítése pedig nem jelent nagy kihívást.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ez a könnyen elkészíthető muffincsoda lesz minden gyermek új kedvence, de a felnőttek is imádni fogják. Az alsó részére Oreo kerül, arra pihe-puha csokis tészta, a tetejére pedig habos, mascarponés krém és roppanós kekszmorzsa. A tészta és a díszítés sem bonyolult.
Oreós muffin receptje
Hozzávalók
A tésztához
- 12 db Oreo keksz
- 20 dkg liszt
- 12 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 2 evőkanál kakaópor
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 kis pohár kefir
- 1 db tojás
- 1 csipet só
A krémhez
- 20 dkg mascarpone
- 6 db Oreo keksz
- 2 dl habtejszín
- 4 evőkanál porcukor
Elkészítés:
A lisztet szórd egy tálba, vegyítsd a sütőporral, a kakaóporral és a sóval. A vajat rakd egy másik edénybe, keverd ki jól a cukorral, majd dolgozd hozzá a tojást és a kefirt, végül mehet bele a száraz hozzávalók keveréke.
Egy muffintepsit bélelj kis papírral. Mindegyik aljába tegyél egy Oreo kekszet. Töltsd meg a muffinsütő mélyedéseit masszával. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 20-25 perc alatt.
Amíg a muffinok hűlnek, készítsd el a krémet. A tejszínt verd kemény habbá. Kanalazd hozzá mascarponét, majd add hozzá a cukrot. Töltsd nyomózsákba, és nyomd a muffinok tetejére. Morzsold a tetejére a kekszeket.
Oreót otthon is készíthetsz, ezzel a recepttel szinte olyan, mint az eredeti.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
