Isteni oreós muffin, ami egyszerre krémes és ropogós
A népszerű Oreótól a muffin is sokkal finomabb, képtelenség betelni vele, az elkészítése pedig nem jelent nagy kihívást.
- A természet ihletet ad (x)
- Tökéletes mosásra vágysz? Ezeket tartsd szem előtt! (x)
- „Szeretek vezető lenni, de még jobban szeretem, hogy nőként lehetek az” (x)
- Jótékonysági főzés Dobó Ágival (x)
- Így okosítsd fel az irodát! (x)
- Thomas Anders Budapesten! (x)
- Így biztosíthatod a higiéniát az otthonodban! (x)
- Extra dús, rugalmas, göndör fürtök hajsütő vas nélkül: így hasznosítsd újra a megmaradt műanyag szívószálakat »
- Gyönyörű cipők nyári kalandozásokhoz, ahogy még nem láthattad: a magyar márka kampányára mindenki felfigyel »
- A 47 éves Eva Longoria ezüst ruhában ragyogott a vörös szőnyegen: csodás ruhák a cannes-i filmfesztiválról »
- Melyik magyar városban van a képen szereplő székesegyház? Tippelj a kvízben!
- 10 kérdéses villámkvíz a magyar gasztronómiáról: milyen töltelék van a Gundel-palacsintában?
- Melyik oldalon található a máj? 8 kérdéses kvíz az emberi szervezet felépítéséről
- A 4 legrosszabb reggeli, amit mégis sokan fogyasztanak: pillanatok alatt megemelik a vércukorszintet
- Ennyi perc az ideális szex, mondják a kutatók - A többségnél a fele sincs meg
Ez a könnyen elkészíthető muffincsoda lesz minden gyermek új kedvence, de a felnőttek is imádni fogják. Az alsó részére Oreo kerül, arra pihe-puha csokis tészta, a tetejére pedig habos, mascarponés krém és roppanós kekszmorzsa. A tészta és a díszítés sem bonyolult.
Oreós muffin receptje
Hozzávalók
A tésztához
- 12 db Oreo keksz
- 20 dkg liszt
- 12 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 2 evőkanál kakaópor
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 kis pohár kefir
- 1 db tojás
- 1 csipet só
A krémhez
- 20 dkg mascarpone
- 6 db Oreo keksz
- 2 dl habtejszín
- 4 evőkanál porcukor
Elkészítés:
A lisztet szórd egy tálba, vegyítsd a sütőporral, a kakaóporral és a sóval. A vajat rakd egy másik edénybe, keverd ki jól a cukorral, majd dolgozd hozzá a tojást és a kefirt, végül mehet bele a száraz hozzávalók keveréke.
Egy muffintepsit bélelj kis papírral. Mindegyik aljába tegyél egy Oreo kekszet. Töltsd meg a muffinsütő mélyedéseit masszával. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 20-25 perc alatt.
Amíg a muffinok hűlnek, készítsd el a krémet. A tejszínt verd kemény habbá. Kanalazd hozzá mascarponét, majd add hozzá a cukrot. Töltsd nyomózsákba, és nyomd a muffinok tetejére. Morzsold a tetejére a kekszeket.
Oreót otthon is készíthetsz, ezzel a recepttel szinte olyan, mint az eredeti.
Még több recept
