Mennyei epres linzer pudinggal
Friss gyümölcsből az igazi
Itt az eperszezon, úgyhogy ha te is ölni tudnál a piros gyümölcsért, készítsd el isteni epres receptünket!

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a népszerű BBC History történelmi magazinra! (x)

Nyerj páros belépőt a novemberi Femina Klubra, ahol megtanítunk nemet mondani!

Nyerj Adrienne Feller kozmetikumokat Hollóházi Porcelán fülbevalóval! (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Kiegyensúlyozott otthonod lehet egyetlen kiegészítőtől - A titok a színben és mintában van (x)

16 ezer magnókazettát gyűjtöttek, és valami elképesztőt csinálnak belőle – Ettől leesik az állad! (x)

Tökéletesen hullámos hajad lesz 15 perc alatt, ha így göndöríted be (x)

Kocsis Korinna szupermodell elárulta mindig gyönyörű barna bőrének titkát (x)

Többé nem kell tisztogatni a csempék közti hézagot, sem más fugát (x)

beauty and style

Ilyen csizmafazonokkal viseld idén a bokavillantó farmert »

3 frufrufazon vágás nélkül: próbáld ki mindet, mielőtt fodrászhoz mész! »

Hullahoppozd magad karcsúra: centikben is érezni fogod a hatását »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A linzertészta elkészítése nem nagy ördöngösség, bármikor könnyedén összedobhatod. Ha unod a lekvárral megkent változatokat, próbáld ki epres receptünket.

Nem lesz másra szükséged, csak sok-sok friss eperre, némi pudingra és persze a tökéletes linzertészta receptjére!

Epres linzer pudinggal

Hozzávalók a tésztához:

  • 40 dkg vaj
  • 30 dkg rétesliszt
  • 30 dkg finomliszt
  • 20 dkg porcukor
  • 4 tojássárgája
  • 2 evőkanál tejszín

Hozzávalók a tetejéhez:

  • 40 dkg eper
  • 1 csomag eperpuding
  • tej
  • cukor

A kétfajta lisztet keverd össze, majd morzsold bele a vajat. Szórd bele a porcukrot, add hozzá a tojássárgáját és a tejszínt. Gyúrd össze a linzertésztát, és néhány órára tedd hűtőbe.

A lekvárbefőzés rejtelmei

Az eper mesés ízét akkor is élvezheted, amikor éppen nincs szezonja a gyümölcsnek. Készíts belőle finom lekvárt!

Amikor alaposan lehűlt, lisztezett deszkán nyújtsd ki, majd egy piskótalapformába nyomkodd bele a tésztát. Előmelegített sütőbe told be a tepsit, és 10-15 perc alatt süsd aranybarnára.

Az eperpudingot a tasakján látható leírás alapján készítsd el a tejjel és a cukorral. Amikor kihűlt, kend rá a linzer tetejére. 

Az eperszemeket mosd meg alaposan, és ültesd a puding tetejére, majd tedd az egészet 10-15 percre hűtőbe, hogy kicsit megdermedjen, és már fogyaszthatod is.

Blog.hu ajánló